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Author:puredrop
■関西在住の兼業主婦です。
 かわいいモノと美味しいモノが大好き♪
 ダーリンと仲良くふたり暮ししてます☆


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出張から戻ってきてかなりお疲れのσ(・・*)
当然買い物行ってないし冷蔵庫は空っぽ~(笑)
何を食べようかなと考えたんだけど、
ゴハンが食べたいな~と思って作ったのがコレ。
冷凍ゴハンで簡単リゾット(風)♪
みじん切りした玉ねぎと鶏肉を炒めたところに
解凍したゴハンと塩ひとつまみを入れて鶏がらスープでひたひたに。
少し煮たら、これまた冷凍庫にあったとろけるチーズ投入。
軽く混ぜ、きざんだネギをぱらぱらっと入れて完成^^
器にもってグラックペッパーを少々かけて頂きまーす☆
簡単すぎる適当料理だけど美味しかったです。
ごめんよ~ダンナ。ひさしぶりの手料理がこんなんで^^;
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テーマ : 今日の出来事 - ジャンル : 日記

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